Cá hố 500g

Mô tả

CÁ HỐ – CÁ ĐAO

Cá hố hay còn gọi là cá đao là một loài cá biển thuộc họ cá dữ. Thân hình dài và dẹt nhưng hương vị thơm ngon. Ngàng càng có nhiều người ưa chuộng và có giá trị kinh tế cao. Được xuất khẩu đi các nước như Hàn Quốc, Đài Loan, Nhật Bản,… Chúng ta cùng tìm hiểu về loài cá đặc biệt này trong bài viết dưới đây nhé!

1. Sơ lược về cá hố

Như trên đã viết, cá hố có thân hình dài khoảng 60-100cm. Mình dẹt, chiều dài từ lưng đến bụng 4-8cm. Hình dáng giống như một cái thắt lưng quần. Phần đầu nhỏ, miệng hô ra. Loài cá này không có vảy, chỉ có một lớp phấn bạc óng ánh phủ quanh mình.

Cá hố sinh sống ngoài khơi và ven bờ, ở tầng giữa và tầng trên. Cá thường tập trung thành đàn, nổi lên bề mặt vào mùa sinh sản để kiếm mồi rồii lại lặn xuống sâu hơn. Mỗi cá thể cái có thể sinh được khoảng 130.000 trứng. Mùa sinh sản thường kéo dài từ tháng 6 đến tháng 10. Cao điểm nhất là vào tháng 8.

2. Giá trị dinh dưỡng của cá hố

Cá hố có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe con người, là nguyên liệu cho nhiều món ăn được ưa chuộng trên thế giới.

• Hàm lượng Omega 3, DHA dồi dào: Giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ, ổn định thần kinh.
• Vitamin A có trong cá giúp cải thiện thị lực, sáng mắt, ngăn ngừa các tật khúc xạ ở mắt trẻ em và thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi.
• Các khoáng chất và vitamin E rất tốt cho việc làm đẹp da ở phụ nữ. Giúp da căng bóng mịn màng, sáng đều, giảm nám, tàn nhang.
• Hàm lượng protein cao cung cấp năng lượng cho cơ thể, các axit béo không bão hòa giúp giảm lượng mỡ tích tụ lại, cải thiện sức khỏe.

3. Cá hố Xichma có gì đặc biệt?

Cá hố Xichma được khai thác và đánh bắt tại vùng biển Thái Bình. Chọn lọc những con cá tươi ngon, đạt đủ tiêu chuẩn về kích thước (chiều dài tối tiểu 80cm), lớp phấn bạc phủ trên da cá vẫn còn óng ánh nguyên vẹn. Mình cá dày và làm sạch sẽ cắt khúc sẵn dài khoảng 16cm.

Quý khách mua cá hố Xichma luôn luôn yên tâm về chất lượng. Thoải mái chế biến các món ăn như rán, chiên giòn, hấp, kho, nấu canh, sốt cà chua, nướng,…

XichmaFood tự hào là đơn vị dẫn đầu đưa sản phẩm Cá hố với chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Để được mua hàng chính hãng, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

Hotline: 0965.526.892 – 037.345.1519

Facebook: https://www.facebook.com/Xichmafood

Zalo: 0965.526.892

Xem thêm các sản phẩm khác Tại đây