Ốc móng tay 500g

Mô tả

Ốc móng tay XichmaFood

Được xếp vào họ ốc vì là động vật thân mềm nhưng vẻ bề ngoài của Ốc móng tay lại không có tí chút hình dáng nào của các loại ốc thông thường cả. Thân hình dài, được bao bọc bởi lớp vỏ ngoài có hình dáng của móng tay. Vì vậy mà loại ốc này mang tên gọi như thế. Trước kia, để được thưởng thức loại ốc này không phải là dễ vì tùy vùng biển mới có và sản lượng thấp. Bây giờ, do trình độ khoa học kỹ thuật nuôi trồng được nâng cao, ốc móng tay mang lại sản lượng dồi dào, giá thành rẻ, đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ của thị trường.

1. Sơ lược về ốc móng tay

Ốc móng tay thường nằm sâu trong lớp cát ở các bãi biển gần, cửa biển lớn theo tư thế thẳng đứng. Chúng có chiều dài cơ thể khoảng 6-10cm, hai mảnh vỏ dài màu vàng nâu áp vào nhau, phần ruột ở giữa. Ruột màu trắng được bao bọc bởi một lớp màng. Loại hải sản này rất được ưa chuộng tại Việt Nam và phần ruột còn được tách riêng làm mặt hàng xuất khẩu.

2. Giá trị dinh dưỡng của ruột ốc móng tay

• Ruột ốc móng tay chứa hàm lượng dồi dào protein giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Giàu hàm lượng chất béo Omega 3, Omega 6 giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ và sự tập trung.
• Các vitamin và khoáng chất như: vitamin A, E, canxi, sắt, kẽm, đồng, photpho,… giúp tăng cường thể chất, cải thiện làn da

3. Chế biến các món từ ốc móng tay

Ruột Ốc móng tay có thể chế biến ra được nhiều món khác nhau, đáp ứng đa dạng khẩu vị của người tiêu dùng. Một số món có thể được kể đến sau đây:

• Hấp sả ớt

• Nướng cháy tỏi

• Xào rau răm

• Xào rau muống

• Sốt me

XichmaFood tự hào là đơn vị dẫn đầu đưa sản phẩm Ốc móng tay làm sạch với chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Để được mua hàng chính hãng, Quý khách hàng vui lòng liên hệ:

Hotline: 0965.526.892 – 037.345.1519

Facebook: https://www.facebook.com/Xichmafood

Zalo: 0965.526.892

Xem thêm các sản phẩm khác Tại đây